Начин на приготвяне
Измитите малки тиквички се срязват на две части и с лъжичка се издълбават. Получените лодки от тиквички се поръсват с малко сол и оставяме в тавичка.
Приготвя се плънка за тиквичките като в купа се смесват меко крема сирене, моцарела на малки парченца, копър, бяла част от чесън, лъжица олио, сол, черен пипер и всичко с вилица се разбърква.
Накрая се смесва и издълбаната част от тиквичките без семките, нарязана на стино. Пълним до горе нашите лодки и набождаме кръгчета от чери домати за свежест.
Налива се 1 пръст вода и лъжица олио в тавата. Печем пълнените тиквички в загрята фурна 180 градуса до готовност за 20-30 минути.
Сервираме тиквичките с крема сирене на фурна с млечен сос или салата.
Чудесни за обяд!