Доматена манджа с кюфтета и ориз

15/05/2020
"Доматена манджичка с ориз и кюфтета "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо222
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата52
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с чубрица, кимион и при нужда с малко сол. Оформят се 10 малки кюфтенца и се овалват в брашното.

Загрява се олио в тенджерка, запържват се нарязаният лук и настърганият морков за кратко да пусне цвят.

Прибавя се ориза да стане прозрачен. Сипват се обелени и нарязани на кубчета домати. Налива се топла вода 3 ч.ч. и се оставя да заври.

Добавят се кюфтенцата, котлонът се намаля на 4 степен. Доматената манджа се оставя да се готви до готовност на ориза. Овкусява се със сол, черен пипер, чубрица.

Сервираме порция от вкусната манджа с кюфтета, поръсена с магданоз.

Доматената манджа с кюфтета и ориз е чудесна бърза вечеря!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар