Дзадзики с тиквички

09/05/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо38
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краставицата се обелва и се рендосва на едро. В купа се сипва гъсто гръцко кисело мляко и се смесва с отцедена от водата краставица.

Добавя се сол на вкус, пресован чесън и зехтин. Разбърква се млечната салата и оставяме на хладно.

Тиквичка се нарязва на кръгчета от 0, 5 см, овалва се в брашно и пържим в загрято олио от двете страни до златисто.

Изваждат се върху салфетка пържените тиквички, за да се попие мазнината.

В чиния по края разпределяме тиквички, в средата е гръцката салата.

Гарнира се салата дзадзики с маслинка и стрък мента.

Дзадзики с тиквички - чудесна салата за вечеря с едно узо!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар