Начин на приготвяне
Сложете киселото мляко в тензух и оставете да се изцеди за една нощ.
На сутринта отвържете зехтина и прехвърлете млякото в купа с капак.
Обелете краставицата и я нарежете на малки кубчета.
Сложете солта, зехтина, копъра /нарязан на дребно/ и пресования чесън.
Разбъркайте добре млечната салата и оставете в хладилника за няколко часа.
Извадете Дзадзикито, оформете топки с лъжица за сладолед и поставете по едно сухарче между всяка.
Сервирайте гръцката салата Дзадзики веднага.
