Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Парфета»Парфе с кисело мляко и ягоди

Парфе с кисело мляко и ягоди

Парфе с кисело мляко и ягоди3 / 3
08/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Вкусен млечен крем за летните дни!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 800 г 4, 5 % масленост
  • пудра захар - 200 г
  • ягоди - 300 г
  • захар - 2 с.л.
  • желатин - 3 пакетчета на Д - р Йоткер
  • бишкоти - 3 - 4 бр. савоярди
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете ягодите и ги нарежете на малки парченца.

Поръсете ги със захарта.

Разтворете желатина по указания на пакетчето начин. Загрейте го на водна баня, без да завира.

Разбийте киселото мляко с пудрата захар. Добавете желатина и ягодите.

Разбъркайте внимателно.

Подгответе подходяща купа, като облепите стените и с найлоново домакинско фолио.

Изсипете сместа в купата и загладете.

Наредете отгоре парченца бишкоти савоярди.

Оставете парфето с кисело мляко и ягоди в хладилник, за около 3-4 часа, а да се стегне.

След като е стегнало, внимателно го обърнете с помощта на чиния.

Отстранете фолиото.

Гарнирайте с ягодки.

Поднесете парфето с кисело мляко охладено.

Вкусен млечен крем за летните дни!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: