Печено агнешко месо със зелен лук

ГеновеваГеновева
Копирайтър
199
918
1k
58
2
Печено агнешко месо със зелен лук
Снимка: Геновева
1 / 2
07/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви180 мин.
Общо200 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се посолява със сол и черен пипер предварително поне 1 час преди да започнем да го готвим. Лукът и морковите се режат на едро и се изсипва на дъното на дълбока тава. Посоляват се и се объркват с малко олио.

В купичка сипваме 3-4 с.л. олио, 2 ч.л. червен пипер и половината от пакетчето с подправки за агнешко. Разбърква се и се намазва агнешкото месо обилно и от всички страни. Сипваме бирата, добавяме доматите и доливаме с вода.

Отгоре изсипваме останалата подправка за агнешко, добавяме девесил и джоджен, ако имате пресни, можете да оставите малко и за после. Покриваме с алуминиево фолио ястието с агнешко и слагаме във фурната на 180 градуса поне за час и половина - два.

След това махаме фолиото и оставяме да се запече хубаво месото. Желателно е да го обърнете, след като се запече от едната страна, да се запече и от другата. След като изключите фурната можете да поръсите със зелените подправки и да оставите във фурната готовото печено агнешко.

Печено агнешко месо със зелен лук превръща в празник всяка трапеза.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: