Начин на приготвяне
Измийте агнешкото, подсушете го и го нарежете на парченца.
Сложете го да се задушава в мазнина с нарязания лук до пълно омекване.
След това прибавете почистения и нарязан спанак, а след като и той се сготви, прибавете размитото във вода брашно заедно с доматената салца.
Ястието се доварява до готовност.