Начин на приготвяне
Поставяме порциите шаран във вряща подсолена вода и сваряваме до омекване.
Изпържваме нарязаната на ивички сланина и ситно нарязания лук, прибавяме червения пипер и заливаме с малко бульон от шарана.
Възваряваме сместа, прибавяме порциите шаран, възваряваме отново и поднасяме.
