Мини кифлички с мак

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
645
2k
5k
343
3
20/04/2020
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции20
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо49
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното за нашите мини кифлички задължително пресяваме.

Разтваряме маята в 100 мл мляко, прибавяме малко брашно и 1 ч.л. захар и оставяме да втаса.

На плота сипваме брашно правим кладенче и започваме да добавяме продуктите.

Премесваме самото тесто за кифлички 3 пъти, като го оставяме да почивка за около 15 минути.

Слагаме го на плота, който сме набрашнили, и разделяме на 8 равни топки.

Разточваме с помощта на точилка и след това режем на 8 равни триъгълници.

Със сладкото, което сме приготвили, намазване всеки триъгълник. Завиваме на класически кифлички, дооформяме с ръце.

Вземаме си тава и нареждаме, като оставяме да втаса тестото около 20 минути.

Когато са готови кифличките, мажем с яйчената смес и ръсим с мак и захар.

Поставяме нашите мини кифлички с мак в загрята фурна на 200 градуса, печем до златисто.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар