Ezine.bg»Рецепти»Баница»Банички»Мини банички с шунка и кашкавал

Мини банички с шунка и кашкавал

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3702k5k7461
Мини банички с шунка и кашкавал
Снимка: Росица Петрова
1 / 5
28/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Ще очаровате всички гладници на масата с тази страхотна закуска от мини банички с шунка и кашкавал"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 200 г (триъгълни)
  • масло - 50 г
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • плънка
  • шунка - 200 г
  • кашкавал - 150 г
  • за намазване
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ползвах турски триъгълни кори.

Разтопете маслото и прибавете към него олиото.

Нарежете шунката и кашкавала.

С помощта на силиконова четка намажете всяка кора с маслената смес.

Поставете парчета шунка и кашкавал в широкия край на кората. Прегънете външните краища навътре, за да не изтече плънка на вкусните малки банички при печене, и навийте на руло.

Продължете така до изчерпване на количествата.

Намажете тава с малко олио и наредете мини баничките.

В купа разбийте яйцата и прибавете към тях киселото мляко.

С тази смес намажете обилно мини банички с шунка и кашкавал.

Оставете за 10-15 минути, а през това време включете фурната да загрява.

Печете правите банички около 20 минути, докато добият апетитен загар.

Вкусна закуска за малки и големи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: