Начин на приготвяне
Сложете кашкавала във фризер за 1 час, ако не използвате специален за паниране.
Нарежете парчето на 4 равни плочки. Разпределете брашното и корнфлейкса в чинии, разбийте яйцата в отделна чиния.
Загрейте незалепващ тиган с мазнина в него. Овалвайте всяко парче в брашно, яйце и корнфлейкс. Пускайте кашкавала да се изпържи от едната, а след това обърнете и от другата страна.
Поднесете панирания кашкавал с гарнитура по избор.
