ezine.bg»Рецепти»Предястия»Задушени Картофи»Задушени пресни картофи с масло

Задушени пресни картофи с масло

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Задушени пресни картофи с масло
Снимка: Албена Асенова
2 / 2
05/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Добре познато и любимо предястие или гарнитура към всякакво месце - задушени картофи с масло"

Необходими Продукти

  • картофи - 800 г пресни
  • сол
  • краве масло - 70 г
  • червен пипер - 1 к.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресните картофи се измиват хубаво, без да се белят.

Слагат се в тенджера с около 120 мл вода, нарязани на кубчета с масло и сол на вкус.

Тенджерата се похлупва и картофите се задушават на умерена температура.

Периодично тенджерата се раздрусва, без да се маха капакът.

Любимото предястие се готви около 20 минути, след което капакът се маха и картофите се поръсват с червен пипер и счукан чесън.

Раздрусват се и се задушават още около 5 минути.

Готовите задушени пресни картофи с масло още горещи се поръсват със ситно нарязан копър.

Страшно апетитни задушени картофи с масло, които са вкусна гарнитура към печено телешко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: