Цветни меденки

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9013k7k2k6
Цветни меденки
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
04/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
40
"Спомняте ли си ги от едно време? Страхотните меденки, които хапвахме с удоволствие"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • мед - 100 мл
  • олио - 1 ч.ч.
  • канела - 1 к.л.
  • карамфил
  • джинджифил
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • брашно - около 500 г
  • конфитюр - 1 пожелание
  • кристална захар - за овалване
  • сладкарска боя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд си разбиваме яйцата и захарта, като добавяме и меда, олиото, и всичко останало.

Прибавяме накрая и брашното, докато се получи лепкаво тесто за меденки, но до такава степен, че да може да се оформя с ръце.

Оформяме си топчета, който ги сплескваме.

Подреждаме ги в намазана с мазнина тава и поставяме във фурната да се пекат.

След като ги извадим, оставяме да изстинат и слепваме две по две с конфитюр.

Сладкарската боя разтваряме в малко студена вода.

Потапяме в нея и овалваме в захарта нашите слепени сладки.

Подреждаме цветните меденки и поднасяме.

Ретро сладки, които винаги ще се харесват на малки и големи.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: