Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в растителното масло. Прибавяме настърганите домати, дребно нарязания спанак и изчистения и измит ориз.
Поръсваме ястието със солта и смления черен пипер, заливаме с гореща вода и леко разбъркваме.
Изсипваме в тавичка и запичаме ориза на фурна. След като нашият ориз със спанак е готов, поръсваме със ситно нарязания магданоз.
По желание поднасяме с гъсто кисело мляко най-вкусния ориз със спанак на фурна.