Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно пресния лук и го пускаме във вряща вода.
След 10 минути прибавяме ориза и нарязаната на ивици коприва.
След като преценим, че нашата вкусна супа от коприва с ориз и сирене е готова, добавяме настърганото сирене, маслото и лимоновия сок.
Можем вече да се насладим на една наистина вкусна и питателна супа.
По желание към готовата супа от коприва се поднасят варени яйца със сос.