ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с конфитюр от череши

Кекс с конфитюр от череши

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k8362
Кекс с конфитюр от череши
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 4
06/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
18
"Кексът май намери сродната си душа в лицето на конфитюра от череши"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 в.ч.
  • кисело мляко - 1 в.ч.
  • конфитюр - 1 в.ч. от череши
  • сода - 1 ч.л. с връх
  • течен шоколад - 1 с.л.
  • какао - 1 ч.л., високомаслена
  • олио - 2/3 в.ч.
  • брашно - 2 в.ч.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, докато се получи пухкав крем.

Сипете олиото и киселото мляко, в което предварително сте разбъркали содата.

Добавете и сладкото от череши, което предварително пасирайте (по желание). В моя случай използвах домашен конфитюр от череши, в което имаше и по-едри плодчета, поради което го пасирах.

Добавете 1 с.л. течен шоколад (който е по желание), но някак си не си представям череши без шоколад.

Най - накрая добавете пресятото брашно и продължете да разбърквате с миксер, за да се получи пухкав кекс с конфитюр от череши.

Изпечете на 180 градуса за 40 минути.

Поръсете го обилно с пудра захар и се насладете на невероятния вкус на този пухкав кекс.

Много вкусен сладкиш за чай и кафе.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: