Ezine.bg»Рецепти»Салати»Руска Салата»Руска салата с телешки език

Руска салата с телешки език

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
3361k233
Руска салата с телешки език1 / 2
07/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • език - 250 г (свински, телешки)
  • грах - 4 с.л. сварен
  • картофи - 5 бр. сварени
  • кисели краставички - 5 бр.
  • моркови - 4 бр. сварени
  • сметана - 10 с.л.
  • коняк - 2 с.л.
  • хрян - 2 с.л. с оцет
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме телешки език, обелваме го и го нарязваме на кубчета.

Нарязваме картофите, морковите и краставиците също на едри кубчета.

Смесваме нарязаните продукти и към тях добавяме граха, сметаната (киселото мляко), лимоновия сок, черния пипер и солта.

Разбъркваме хубаво нашата руска салата с език.

Оформяме в чинийки за поднасяне, като всяка порция руска салата се поръсва с подправения с оцет хрян и с коняка.

Направете си тази вкусна салата вкъщи и няма да съжалявате.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: