Начин на приготвяне
Сваряваме телешки език, обелваме го и го нарязваме на кубчета.
Нарязваме картофите, морковите и краставиците също на едри кубчета.
Смесваме нарязаните продукти и към тях добавяме граха, сметаната (киселото мляко), лимоновия сок, черния пипер и солта.
Разбъркваме хубаво нашата руска салата с език.
Оформяме в чинийки за поднасяне, като всяка порция руска салата се поръсва с подправения с оцет хрян и с коняка.
Направете си тази вкусна салата вкъщи и няма да съжалявате.