Начин на приготвяне
Брашното се премесва пак и с точилка се точи кора от него. Става точено /токано/.
След това се реже на големи парчета с неправилна форма. А ако искате по-кокетни токанички, може да ги отрежете с формички или голяма чаша.
Получените парчета изпичаме с много малко мазнина в незалепващ тиган или на сач.
Поднасяме нашите токанички за закуска със сирене, домашна лютеница или сладко. Те са си като мекици, но в по-диетичен вариант.