Начин на приготвяне
Разрежете тиквичките на половини, издълбайте ги с малка лъжичка.
Нарежете ситно гъбите и ги задушете в малко мазнина. Добавете ориза и бъркайте да се запържи.
Долейте чашка вода и изчакайте да набъбне. Овкусете с подправки, разбъркайте с доматеното пюре и напълнете тиквичките.
Подредете ги в тава, долейте вода около 1 пръст и пъхнете да се пекат.