Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Тиквички на Фурна»Пълнени тиквички с бекон и гъби

Пълнени тиквички с бекон и гъби

НикиНики
Новак
2358363k383
Пълнени тиквички с бекон и гъби
Снимка: Ники
1 / 2
06/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • тиквички - 5 бр.
  • бекон - 200 г
  • гъби - 2 бр. големи
  • лук - 1 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • домати - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • пикантина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако са ви омръзнали традиционните тиквички с кайма, опитайте пълнени тиквички с бекон и гъби.

Измиваме тиквичките, срязваме ги на две по дължина. С помощта на лъжичка ги издълбаваме, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. През това време си нарязваме на ситно лука, бекона, гъбите и вътрешната част на тиквичките, която сме издълбали.

В загрят тиган запържваме първо лука, добавяме бекона. Запържваме 4-5 минути. Добавяме и гъбите и вътрешната част на тиквичките. Добавяме подправките и запържваме 4-5 минути.

С плънката напълваме тиквичките и нареждаме в тавичка. Домата нарязваме на колелца и нареждаме върху пълнените тиквички. В тавата наливаме около 200 градуса вода.

Печем в предварително загрята фурна до омекване на тиквичките.

Изваждаме поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме. Поднасяме тиквичките с бекон по желание, поляти с кисело мляко или чеснов сос.

Бон Апети!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: