Начин на приготвяне
Измийте много добре граха и го сложете да се вари със солта и куркумата в двойно на количеството му вода.
Варете, докато грахът омекне напълно. По желание може да намачкате граховите зърна с дървена лъжица. Отделно затоплете маслото.
Разрежете на 2 чушчицата и заедно с кимиона се препичат, докато се получи пикантно лютив вкус. Тази смес сипете към супата и след като кипне, я снемете и поднесете.