Начин на приготвяне
Накиснете марулята в студена вода. Яйцата сварете твърдо. Кипнете в подсолена вода, в която сте сипали и оцет скаридите за 10 минути.
Изцедете марулята хубаво и я нарежете на тънки парчета. Нарежете я на ситно. Добавете ситно нарязаната чушка, почистените скариди и наситнените зелени подправки.
Подправете със сол и смес от зехтин и оцет.
