Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Зимна салата с карфиол

Зимна салата с карфиол

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Зимна салата с карфиол
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
08/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4
"Зима е, но не може само месо да се яде, има нужда и от салати - като тази тук"

Необходими Продукти

  • карфиол - 1/3 глава
  • краставици - 1 бр.
  • авокадо - 1 бр
  • чери домати - 7 - 8 бр.
  • копър - 6 - 7 стръка пресен
  • хималайска сол
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карфиолът се измива и накъсва на розички.

Слага се в купа за салата заедно с нарязаната на колелца краставица.

Към тях се прибавят нарязаното на кубчета авокадо и разполовени или цели чери домати.

Зеленчуковата салата се овкусява с хималайска сол, зехтин и прясно изцеден лимонов сок.

Накрая зимната салата се поръсва с нарязан на ситно пресен копър.

Разбърква се и се оставя да се охлади.

Преди сервиране зимната салата с карфиол отново се разбърква леко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: