Начин на приготвяне
Разбираме яйцата със захарта, добавяме разтопеното масло и портокалов сок. Постепенно добавяме брашното и бапулвера, които са пресяти.
Трябва да се получи тесто за кекс. Добавяме сушените портокали и настърган шоколад.
Разбъркваме и изсипваме сместа в тавичка за кекс. Печем кекса на 180 градуса около 45 минути или до суха клечка.
Готовият портокалов коледен кекс се поръсва с пудра захар след изваждане.
