Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме брашното, овесени трици, киселото мляко с разтворената в него сода и чубрицата.
Получената смес изсипваме в намазнена тава и печем 7 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Запеченият блат намазваме с доматено пюре, отгоре подреждаме нарязаната на филийки шунка, маслините и поръсваме с настъргания кашкавал. Печем пицата още 20 минути на 180 градуса.
Поднасяме нашата овесена пица с шунка и кашкавал, докато е още топла.
