Начин на приготвяне
Брашното се запържва в масълце, добавят се нарязаните на дребно или смлени домати. Бърка се и сместа се разрежда с вода.
Трябва да се получи като гъстичка каша. След това чукваме яйца. Можем да ги оставим цели или да ги разбъркаме. Посоляваме със сол и червен пипер. Разбъркваме. Нашата рецепта за мияне е изпълнена.
В различните рецепти за мияне (миане) може да добавите картофи или пък гъби. Процедирайте според предпочитанията си.
