Начин на приготвяне
След като почистим, измием и нарежем спанак и киселец, ги задушаваме за кратко в малко олио.
Добавяме маслините, ориза и наливаме вода, за да покрием хубаво продуктите. Варим супата десетина минути, или до омекване на ориза. При нужда добавяме още вода. По желание добавяме и малко сол, ако е нужно.
Готовата спаначена супа поднасяме със сварени яйца и домашен хляб.
Вкусна спаначена супа с киселец и маслини - опитайте!