Начин на приготвяне
Избираме банани, които са по-твърди и дълги. Обелваме ги и ги нарязваме по дължина на ивици. Подреждаме ги в предварително намаслена тавичка и ги поръсваме с малко захар.
Маслото се разбиваме на пяна с останалата захар. Добавяме 1 с.л. прясно настъргани лимонови кори и леко-полеко рома. С готовата смес поливаме нарязаните банани.
Запичаме ги в умерена фурна за 20-30 минути. Поднасяме ги гарнирани със сладолед.