Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги и ги нарежете на колелца.
Намаслена тава редувайте картофи и нарязани печени чушки. По желание поръсете и със сол.
Залейте запеканката с разбита заквасена сметана.
Поръсете запеканката с настърган кашкавал.
Печете така приготвената запеканка с картофи и чушки около 15-20 минути на 180 градуса, или докато кашкавалът се разтопи.
