Начин на приготвяне
Разтворете маята в топличкото прясно мляко и я разбъркайте към сварените и стрити картофи заедно с царевичното брашно.
Добавете 2 с.л. олио, киселото мляко и всичко хубаво се разбърква. Оставете сместа да престои около 1 час и разточете на лист с дебелина колкото пръст.
Изрежете желаните форми, намажете ги с малко олио и ги сложете да се изпекат, докато добият лек загар.
