Начин на приготвяне
Гъбите се почистват, а пънчетата им се махат. Във всяка гъбена чашка се поръсва с малко сол.
Беконът и синьото сирене се нарязват на малки кубчета, след което с тях се напълват гъбите.
Пълнените гъбите се нареждат в тавичка, покрита с хартия за печене и върху всяка от тях се настъргва кашкавал.
Слагат се във фурна и се запичат за около 15-20 минути на 190 градуса.
Готовите пълнени гъби с бекон и синьо сирене може да поднесете с любимо вино по избор.
