Начин на приготвяне
Сваряваме млякото с маслото, при непрекъснато бъркане прибавяме гриса, продължаваме да бъркаме, докато сместа започне да се отделя от съда.
Оставяме я да поизстине и след това добавяме яйцата, едно по едно, и бъркаме, докато се получи гладко тесто.
С помощта на лъжица гулашките и ги подреждаме в намазнена тава, печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
Готовите и изстинали гулашки заливаме с горещия захарен сироп, приготвен от захарта и водата.
