Начин на приготвяне
В голяма купа разбъркваме брашното, какаото на прах и солта. Разтваряме на водна баня двата вида шоколад и маслото.
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване, прибавяме шоколадовата смес и разбъркваме.
След това прибавяме брашнената смес и отново разбъркваме. Прибавяме бирата, която трябва да бъде със стайна температура.
Трябва да се получи тесто с консистенцията на боза. Изсипваме в намаслена, застлана с хартия за печене тавичка, и печем в предварително загрята фурна на 190 градуса за 30 минути.
