Медени кроасани

24/06/2013
"А вие си мислехте, че знаете какво е то вкусен кроасан. Нашето предложение за медени кроасани ще ви остави безмълвни "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 105
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари5 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме добре охладеното мясло заедно с брашното, сметаната и содата. Замесваме бързо меко тесто, което разделяме на три-четири топки и прибираме за 90-120 минути в камерата на хладилник или фризер.

Охладеното тесто се разточва на кръг, от който отрязваме по 7-8 триъгълни парчета. Поставяме в основата на всеки триъгълник по 1 ч.л. от меда и го навиваме.

Нареждаме кроасаните на разстояние един от друг върху предварително намазнена тавичка и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Изпрати
Веси
Веси
03.11.2013 16:30
Tечна готварска сметана ли?
0
0
блага
блага
02.09.2013 18:10
няма как да се получи ваобще ако искате медени кроасани - направете си обикновенни бабени кифлички с тесто което е с мая и прясно мляко и отгоре ги намажете с мед преди илислед като ги запечете !
0
0
Мариела
Мариела
02.09.2013 11:54
Няма как да стане, брашното е малко- при 300 гр. течност + 200 гр. масло 500 гр. брашно е за никъде. Или има грешка или някой си пише ей така...
0
0