Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги нарязваме на дребно. Загряваме олиото в дълбока тенджера и в него задушаваме за 2-3 минути, нарязаните на дребно лук и чесън.
Наливаме водата и кипваме. Добавяме нарязаните на дребно моркови и картофите. Варим 10-15 минути. След това обелваме и настъргваме доматите и нарязваме на дребно копъра.
Сипваме ги в тенджерата и готвим още 15 минути. Отместваме от котлона и сипваме солта и прясното мляко.
Разбъркваме и сервираме.
