Крем супа от тиквички със сметана

09/09/2019
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо62
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме тиквичките и ги нарязваме на едро. Сипваме ги в тенджера. Добавяме обелената скилидка чесън и наливаме 2 ч.ч. вода, варим 20 минути.

Отцеждаме течността в купа, пасираме тиквичките и чесъна, връщаме течността и кипваме отново. Добавяме солта, маслото и сметаната, и натрошаваме вътре жълтъците. Разбъркваме и отместваме от котлона.

Сервираме супата, поръсена със ситно нарязан копър, с натрошено сирене и по 2 бр. сухари към всяка купичка.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар