Начин на приготвяне
В купа поставяме олиото и останалите съставки. Разбъркваме добре.
След като сме измили и подсушили с кухненска кърпа или хартия, намазваме агнешкото бутче обилно със сместа.
Поставяме месото в тавичката, изсипваме 1 к.ч. вода и покриваме с алуминиево фолио.
Печем агнешкото 45 минути на 200 градуса без вентилатор.
След това намаляваме на 160 отново без вентилатор продължаваме да печем бавно печено агнешко бутче още 2.5 часа.
