Начин на приготвяне
В малка тенджерка се слага да ври прясно мляко заедно със захарта и какаото.
Когато сместа се сгъсти толкова, че капка, пусната в чаша със студена вода, да се втвърдява веднага, сваля се от огъня.
Разбърква се със счуканите орехови ядки и се изсипва в съд, намазан с масло, на пласт с дебелина около 2 см.
Когато се охлади, нарязва се на квадратни или правоъгълни шоколадови бонбони по желание.