Начин на приготвяне
Нарязваме паламуда на парчета и го посоляваме. Може и да се остави цял.
Обелваме и измиваме лука и го нарязваме на филийки. Задушаваме го в олиото и водата до леко омекване. Изсипваме лука в тава и подреждаме отгоре парчетата паламуд. Поръсваме с черен пипер.
Нарязваме доматите на филийки и ги подреждаме върху рибата. Печем на 180 градуса 40 минути. Нарязваме магданоза на дребно и поръсваме. Подреждаме отгоре шайбички лимон.
Сервираме ястието от печена риба студено.
