Ezine.bg»Рецепти»Паста»Сладкиш от макарони, ябълки и орехи

Сладкиш от макарони, ябълки и орехи

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Сладкиш от макарони, ябълки и орехи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
115 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • макарони - 250 г
  • ябълки - 400 г кисели + 2 за украса отгоре
  • извара - 200 г
  • орехи - 1 ч.ч. натрошени
  • стафиди - 1 к.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • канела
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните в леко подсолена вода, след което ги отцеждаме и разбъркваме с 1-2 с.л. масло.

Ябълките обелваме, нарязваме на кубчета и прибавяме към макароните. Към сместа добавяме и стафидите, ореховите ядки, разбитите яйца, изварата и половината от захарта, както и канела на вкус.

Сместа се изсипва в предварително намазнена тава и се пече в загрята силна фурна 60 минути под алуминиево фолио. След което махаме фолиото, подреждаме красиво полумесеци нарязани ябълки и поръсваме с още канела, 2-3 с.л. захар и останалото масло.

Запичаме във фурната още 30 минути на 100 градуса. Изключваме и наръсваме с остатъка от захарта, като оставяме на топло във фурната докато се разтопи.

Рейтинг

4.2
51
44
30
20
10
Дай твоята оценка: