Вкусната супа на баба

Вкусната супа на баба
Снимка: Зорница Михова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешко месо - 500 г, най - вкусно става с домашно пиле
  • домати - 2 бр.
  • кисело мляко - 2 ч.ч.
  • фиде - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава кромид
  • моркови - 1 бр.
  • масло
  • сол
  • черен пипер
  • жълтъци - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме пилешко месо и го заливаме с хладка вода, варим докато започне месото да се отделя от кокалите. Прибавяме фидето и дребно нарязаните обелени домати.

Нарязваме лука и морковите и ги запържваме в маслото.

Застройваме супата с разбит в киселото мляко жълтък.

Добавяме черен пипер и сол на вкус.

Поръсваме по желание с магданоз.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: