Пълнени чушки в доматен сос

Янка ГорановаЯнка ГорановаНовак
22/08/2019
"Докато изпиете по едно кафе със съседката и обядът станал готов - толкова лесно се приготвят "
Приготвяне40 мин.
Готвене45 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 522
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се смес от настърган кашкавал, яйцата, галета, нарязаните на дребно домати и магданоз, черния пипер и солта.

Изчистват се суровите пиперки от дръжките и семките и се напълват всяка със сместа. Пържи се в сгорещено олио и от двете страни, като най – добре е пърженето да става в съд със затворен капак.

След като се изпържат всички пиперки, в същата мазнина се изпържва разреденото с една кафяна чаша вода доматено пюре, след което се заливат готовите пиперки. Захлупва се отново и ястието се оставя да отлежи поне половин час.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар