Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Супа от риба и картофи

Супа от риба и картофи

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Супа от риба и картофи
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
22/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • мерлуза - 300 г филе
  • моркови - 2 бр.
  • целина - 100 г
  • лук - 1 глава
  • картофи - 250 г
  • консервирани домати - 100 г
  • масло - 60 г
  • олио - 60 г
  • прясно мляко - 300 г
  • яйца - 1 бр.
  • магданоз
  • лимонов сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Варят се нарязаните на кубчета моркови и целина в 1.5 л вода. Добавя се рибата, нарязана на парчета, маслото и доматите.

Картофите се почистват и режат на дребни парчета, и също се прибавят към останалите продукти.

Когато всичко се свари, се застройва с прясното мляко и яйцето, добавя се магданозът и се сваля от огъня.

Когато се сервира рибената супа, се поднася с парче лимон.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: