Ezine.bg»Рецепти»Салати»Яйчена салата»Яйчена салата с картофи и сирене

Яйчена салата с картофи и сирене

Яйчена салата с картофи и сирене4 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • картофи - 1 бр./среден/
  • яйца - 6 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • сирене - 100 г
  • майонеза - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • целина - листа, за поръсване
  • червен пипер - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофа и го настъргваме на едро. Сваряваме го до омекване, като внимаваме да не се превари и да стане на каша. Отцеждаме го.

Сваряваме яйцата и след като изстинат, ги обелваме и нарязваме на парченца. Сипваме ги при картофите. Настъргваме директно при тях лука.

Посоляваме, добавяме майонеза и настъргваме вътре сиренето. Разбъркваме хубаво и сипваме яйчената салата в чиния. Поръсваме с целина и червен пипер и сервираме.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: