Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с олио и сол на вкус.
В намазнен, леко затоплен, тиган се сипват яйцата, разстила се добре по диаметъра на тигана и отгоре се нареждат шунка и кашкавал на вкус.
След като порозовее отдолу, и кашкавалът се е разтопил, омлетът се сгъва на 2 и по желание на 4.
