Начин на приготвяне
Сваряваме яйцата и след като се охладят, ги обелваме и намачкваме с преса.
Добавяме и счуканата скилидка чесън, цедено мляко, солта, зехтин и сирене.
Намачкваме добре и разбъркваме пастета.
Сервираме в купички и поръсваме отгоре с червен пипер.