Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата»Стъргана салата от картофи и броколи

Стъргана салата от картофи и броколи

Стъргана салата от картофи и броколи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"И мъжете обичат броколи, просто трябва да им ги поднесете по подходящ начин - под формата на салата например"

Необходими продукти

  • картофи - 5 - 6 бр.
  • броколи - 200 г
  • кисели краставички - 4 бр.
  • яйца - 4 бр. твърдо сварени
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • майонеза - 250 г
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете в голяма купа краставичките и сварените, обелени и изстинали картофи и яйца, посолете ги и ги поръсете с черен пипер.

Сварете броколите за няколко минути в подсолена вода, отцедете ги, разделете ги на малки розички и ги добавете в купата.

Размесете леко картофената салата, залейте я с майонеза, разредена с млякото, и я посипете със ситно нарязания магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: