Начин на приготвяне
Сиренето се нарязва на кубчета, а кашкавалът се настъргва.
Лукът се реже на дребни кубчета, доматчетата на четвъртинки, чушките на ивици, а чесънът на дребно.
Всички продукти се поставят в гювече, поръсват се със зехтина и оцета, подправят се със сол и пипер и добре се разбъркват.
Пече 20 – 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.