Мариновани домати в собствен сос

29/05/2013
Antonina
отAntoninaНовак
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене10 мин.
  • Общо20 мин.
  • Порции6-8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 168
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте доматите, подсушете ги и ги срежете на две напречно. Върху всяка от половинките сложете сол, наситнен копър и малко ситно нарязан чесън.

Когато обработите по този начин всички домати, съберете отново половинките.

Наредете овкусените домати на дъното на тенджера, един до друг и един върху друг на височина 2-3 реда. Притиснете ги с чиния и още нещо тежко и оставете да престоят поне едно денонощие на стайна температура.

Доматите трябва да се облеят със собствения си сос. Когато това стане приберете тенджерата в хладилник. Салатата ще е готова за консумация след поне три дни престой в хладилника.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар