Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно, запържете го леко в олиото, добавете ориз с 1 ч.ч. бульон и поръсете със сол на вкус и червения пипер.
Сипете ситно нарязаните гъби и копър, разбъркайте и след 5 мин. свалете плънката от котлона.
Напълнете с нея чушките, наредете ги в тавичка, налейте останалата чаша бульон и ги запечете, докато хванат лек кафяв загар.
По желание може да поднесете готовите пълнени чушки с млечен сос.
Коментари